急性胰腺炎出院2個月了,出院這么就恢復的正常的情況下應該一家正常飲食了,是可以吃雞肉的,做法建議清淡一點,一次不宜吃太多。
1、急性胰腺炎剛出院20天內是不建議吃雞肉的
2、胰腺炎恢復期吃雞肉做法要清淡,不宜吃辛辣、油膩、油炸等做法的。
3、胰腺炎恢復期吃雞肉要適量,一次不宜吃太多。
4、膽源性胰腺炎患者不宜吃雞的內臟。
中醫認為,雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養血,補腎益精。
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。