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          胰腺炎可以吃熏馬肉嗎

          我想問下胰腺炎可以吃熏馬肉嗎
          胰腺炎可以吃 馬肉
          2020-12-21
          胰腺炎網精選回答

          胰腺炎剛出院15-20天內一般是不建議吃熏馬肉的,馬肉含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質,是哈薩克族著名的傳統美食之一。

          胰腺炎可以吃熏馬肉嗎

          熏馬肉的營養價值

          1、熏馬肉、熏馬腸中含有十幾種氨基酸及人體必需的多種維生素。蛋白質含量高,還含有鈣、鋅、鐵、硒等礦物質,含量豐富,具有補中益氣、養肝補血、御寒防冷、強筋壯骨、滋陰壯陽的功效,可促進血液循環,預防動脈硬化,增強人體免疫力。

          2、馬肉脂肪的質量優于牛、羊、豬的脂肪。馬肉脂肪近似于植物油,不飽和脂肪酸含量高。不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇,使其不能在血管壁上沉積,對預防動脈硬化有特殊作用,但因其性熱,不宜多吃。

          3、馬肉含有豐富蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質,具有恢復肝臟機能并有防止貧血,促進血液循環,預防動脈硬化,增強人體免疫力的效果;

          4、馬肉脂肪的質量優于牛、羊、豬的脂肪,馬肉脂肪近似于植物油,其含有的不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇,使其不能在血管壁上沉積,對預防動脈硬化有特殊作用。

          回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2020-12-21
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